ｈｉｎｅ　の　奥様はマジシャン？　電池切れ・・・

2007-03-13

電池切れ・・・

朝から元気に料理教室へ。

料理２時間とケーキ３時間の授業をうけてきました。
今日はスワンのシュークリームだったので
とても楽しみにしていました。
実は小学生の時にシュークリームを何度も失敗しているからです
カスタードはケーキの基礎でタルトを作ったときに
勉強していますが、シュー生地ははじめて
カスタードにシュー生地は焦がさないように鍋の中で
生地をつなげていかなければならないので
めちゃめちゃ疲れます。。。超ハードですが、
最後にグランマニエをいれてカスタードを完成させて
一すくい食べただけで感動。。。
シューを切って、カスタードをつめ、生クリームをしぼってから
スワン(白鳥)型なので、首と頭を残ったシュー生地で
別にカリッと焼いたものを、プラモデルのように組み立てます
この首が上手くしぼれなくて・・・何度もやりなおし。
また、焼いているうちにおれてしまったり
家に持って帰る際におれることもあるそうなので
ちょっと多めに１２本焼きました。
なんか一つ一つ形が違うので・・・ちゃんとできるか不安でしたが
意外と組み立ててみると、めちゃかわいー♪

帰り道。こわれないようにそーっと自転車を押して元気に
家に帰ってきたのですが・・・誰もいない。
仕事忙しいのかなと旦那様に連絡したら
休憩中らしいのだけれど、戻らないらしい。
また、夜御飯も何が食べたい? と聞くと外食・・・

はぁ～ちょっとためいき。
でも、ここのところ具合悪くて、毎日どこかしら掃除しているのだが
毎日ほこりはつもるし・・・洗濯物がでるし
洗物でるし・・・それをちゃんとしきれていないから
外食と言われてしまう訳で・・・
と、テンション落ちながらも↓　頑張ってちょこちょこ
片付け始めていたらめまい。。。久しぶりに貧血。
ちょっと横になって自己嫌悪。。。

そうしているうちに、旦那様帰宅。

「御飯作る気なくしちゃったの?」

ごめんなさい・・・でも、怒るのでもなくて
機嫌悪くなるのでもなくて・・・
逆にさっきの電話を気にしてくれて・・・心配されちゃいました。
(TT)涙。。。。。
ひとまず、おちついて、スワンを進呈。

頭と首は食べる時につけないと水分を吸ってしまいます
目の前で組み立ててどうぞと出すと

「ちょっと残酷だな」って

えーーーーーといいながらも、美味しいと食べてくれたのが
嬉しい。せっかくなので、義母さんのところにもおすそ分けで
持って行き、その後食事に行きました。

帰りはちょっと時間も早かったので、お買い物。
お風呂の洗剤とかキッチンのごみとり袋とか色々と
足りないものを買いました。昔は原付だったので
荷物はメットインできたのですが、最近は自転車なもので
車で買い物にいってくれるととても助かってしまいます。
ありがたや、ありがたや。。。

帰り道・・・今日は火曜日で代官山でギャモンの日だったので
久しぶりにミケにお茶をしにいきました。
ギャモンしていいのに・・・またまた私を気付かって
友人達とお話をするだけ。ごめんね。。。
久しぶりに囲碁の先生とかにもあって歓談。
でも、ここにくる予定がなかったので、いつもどおりの
ぼさぼさ頭にいつもの格好。代官山にくるなら、
もうちょっと、おしゃれマダムにならないとね。
旦那様と二人でお茶をするのは１年ぶり・・・くらい。
なかなか夫婦になってするようになったこともあれば
しなくなってしまうこともあるなぁ・・・と。

今日は山あり谷ありな一日でした。