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ｈｉｎｅ　の　奥様はマジシャン？
マジシャンの新妻が悪戦苦闘する日記！
たまねぎ・・・(TT)
今日は何にも予定を入れていない日。
なのだが・・・

夜更かしをして、寝ていない。

就寝。朝６時なんていうのは・・・久々。
というわけで。ごろごろ寝ていると旦那様がお昼過ぎに帰宅。
早っ。。。

わたわたしていると、ご飯食べに行こう〜

と。・・・ごめんなさい。ごろごろしてて・・・(悪妻っ)

という訳で外食。旦那様の今日の気分は御寿司屋さんらしく
昼過ぎでもやっているのはあそこしかない。(内緒)

カウンターで、ちょいとおつまみもらってから御寿司をいただく。
そんな幸せな時間をすごすが、帰宅すると・・・また
また・・・具合が。なんか疲れがとれない
ライブで走り回ったせいか?!
首も痛い・・・イリュージョンBOXに何度も入って
ちょんぎられたせいだ。。。絶対!

で、寝る。でも、夜はご飯作らせてとお願いしておき
旦那様が帰ってくる１時間半前かに支度するのだが
・・・たまねぎがないっ
今日、鶏肉のムースカツレツを作るからね〜と
あんなにいきごんでいたのだが、・・・たまねぎがない。
今から買い物行くと・・・時間に間に合わない。

なんか・・・うちの旦那様は約束した時間に食事ができていないと
超不機嫌→外食　というコースになりがち。

はあ〜とためいきがでるが、たまねぎが生えてくるわけでもなし・・・

うーむ。こうなったら、メニューチェンジ!
ようは、旦那様が食べたことがないものを１品作って
感動ポイントを作ればなんとかごまかせるわけなのだから
(???本当か???)
旦那様の好きな焼き鳥とそぼろ丼を作ることにする。
この鳥そぼろは、事務所で昔出していた味ではなく
実は亡き父がよくお鍋いっぱい作ってくれていたメニューで
しょうがを刻んでかなり入れるのがポイント。
出汁醤油とみりん、めんつゆをいれ、足らない甘さを
三温糖で補う。
三温糖は主に煮物などの味付けのこくだしや
あまみを強く引き出したいときに使う。
少量でこくのある甘みがでるので、量にもよるが
うちのメニューぐらいならそれを小さじ二分の一程度でよい

完成〜・・・しめしめ・・・これなら文句もでまい。

帰宅後、たまねぎがなかったのでメニューを変えたことを説明
すると・・・

「別になんでもよいよ。特に期待していなかったから」

だって。ふんっ。まったく。メニューを考える身にもなってくれっ
勿論、どんなものだしても文句は言われないのだが
すきだというものをメモして、それを出すと
これをできたら続けないようにしてねと言われる
好きなものはたまーに食べるのがいいんだと。
私なら好きなものは何時食べても嬉しいのに。
そりゃあ、毎日続いて３日続いたら困るけれど・・・ね。
という訳で、食事を作るときは、好きなもの系の時と
ちょっと一風変えてみるときと・・・色々と気をつかう。

まぁ・・・一週間に７日。毎回食べるなら３×７で２１回
チャンスがあるわけなのだが・・・
実は、それほど食事を共にしない。
朝は食べたくないといわれるときもあるし
夜遅いと、食べてくるから好きにしてといわれることも・・・
また私もレクチャーとか母の呼び出しで作れない夜もあるしで
･･･実は悪妻である。

まぁ。・・・何事も無理は禁物。
マイペースで・・・ということでご勘弁を。
【2007/02/20 04:49】 | 料理 | トラックバック(0)
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